Schokolade im Krankenhaus

Es gibt sie noch, die sinnvollen Studien!
Die Weinachtsstudie 2013 enthüllt Erwartungen und Befürchtungen zugleich:  Eine Schachtel Schokoladenbonbons überlebt im klinischen Betrieb im Mittel 51 Minuten.

 

Der britische Kardiologe Parag R. Gajendragadkar und Kolleg*innen haben dafür je eine 350 gr-Schachtel der Sorten "Quality Street" und der besonders im Vereinigten Königreich beliebten "Roses" auf den Stationen platziert und sich auf die Lauer gelegt. 

Die Beobachter zeichneten verdeckt auf, wann jede Schachtel geöffnet wurde und zu welcher Zeit einzelne Pralinen aus jeder Schachtel entnommen wurden.

Die Autoren schlussfolgern: 
"Aus unserer Beobachtungsstudie geht hervor, dass das Überleben von Schokolade auf einer Station relativ kurz war und durch ein exponentielles Zerfallsmodell gut modelliert wurde. Die Pralinen wurden hauptsächlich von Pflegenden und Helfer*innen konsumiert, gefolgt von Ärzten. Weitere praktische Studien sind erforderlich."

Gajendragadkar PR, Moualed DJ, Nicolson PLR, Adjei FD, Cakebread HE, Duehmke RM, Martin CA. The survival time of chocolates on hospital wards: covert observational study. BMJ 2013; 347:f7198

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